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義式冰淇淋為什麼要一直攪拌？釣出20年Gelato資深業者解惑
近年來Gelato義式冰淇淋竄起，與常見的美式冰淇淋相比，乳脂、空氣含量都更低。不過每次購買義式冰淇淋時，店員總要不斷攪拌到最後，有網友買完冰後忍不住在threads上發問：「義式冰淇淋為什麼要一直攪拌？」意外釣出20年資深業者解惑，讓其他人都大呼長知識了。2025/12/17 13:30 -
冬天吃冰真過癮！燥熱體質「舔一口」增強抵抗力 北台急凍12度
台灣天氣轉涼，但冰品市場依舊火熱！股神巴菲特最愛的美式冰淇淋品牌已在台北101開設首店，睽違9年的連鎖速食餐廳奶昔也將於11月19日回歸。中醫師陳潮宗表示，冬天食用冰品對燥熱體質的人有益，能幫助身體內部降溫，增強抵抗力。不過手腳容易冰冷或氣管不佳的人，仍建議少吃為宜。即使天冷，享受美味冰品的熱潮似乎不減反增！2025/11/18 13:48 -
成本漲逆勢降價 美式冰淇淋「最多便宜20元」
端午連假溼答答，中央氣象署指出，未來一周天氣受西南風影響，中南部易出現短暫陣雨或雷雨，其他地區偏午後雷陣雨的天氣型態。不過超商也趁連假祭出小確幸，推出冰品優惠，另外連鎖冰淇淋更宣布全面降價。2024/06/09 13:26 -
打造起士通心粉冰淇淋 紐約網紅冰品前進亞洲
強調重現美式冰淇淋的復古回憶，冰淇淋品牌快速征服挑嘴的紐約客。從一台簡陋的冰淇淋餐車開始做起，到現在不但在全美擁有50家分店，現在還要前進亞洲開分店。雖然從來不打廣告，但卻成為網紅品牌推出包括起士通心粉、沙拉醬等新奇口味，立刻引發網路熱烈討論，光是一天營業額就高達30萬美元。2023/09/01 19:11 -
冰淇淋霸主不是哈根達斯？ 內行人大推這「2神物」
夏天到了，全台氣溫居高不下，許多民眾除了到溪邊、海邊玩水，也都會選擇吃冰來解暑氣。市面上冰品的選擇琳瑯滿目，對此，有網友好奇，「除知名美式冰淇淋哈根達斯（Haagen-Dazs）外，好吃的冰淇淋還有哪些？」，此文曝光後，也吸引許多網友留言。2022/08/01 08:27 -
好市多這款冰淇淋「踩雷」 網友批：剩包裝盒好而已…
美式賣場好市多商品種類五花八門，之前搶翻的盒裝蘇格蘭冰淇淋，引發網友熱烈討論；今天(23日)有網友PO文分享買到一款「踩雷」冰淇淋，價錢便宜但口感輸給先前熱賣的盒裝冰淇淋和冰棒，還表示要說優點的話，大概只剩那有質感的「包裝盒」能拿來當保鮮盒用。2018/04/23 15:06 -
連假小確幸多！冰淇淋省170、咖啡第2杯7折
下周末就是228四天連假，不少店家也推出加碼優惠！美式冰淇淋品牌COLD STONE因為草莓季賣出好成績，連假也祭出最高現省170元，吸引消費者，其他像是咖啡類的CITY CAFE、西雅圖極品咖啡、丹堤也多有不同的好康！2017/02/18 16:33 -
又一間！澳美客牛排館將吹熄燈號 退出台灣市場
又有一間老牌知名美式餐飲店要吹熄燈號了！繼台北市敦化北路上全台首家美式餐廳「T.G.I. FRIDAY」、仁愛圓環老字號美式冰淇淋餐廳「双聖」後，「Outback Steakhouse澳美客牛排館」也於今(25)日宣布全台旗下4間分店將同部吹熄燈號。2016/03/25 09:58 -
休息站名店進駐 春節6天力拚4000萬
清水休息站改裝後，多了4個攤位，總共有37櫃位，業者和休息站採抽成方式合作，特地引進排隊名店起司蛋糕、美式冰淇淋、在地老店米糕，拉抬整體業績，有家長抱怨，站內多半賣炸物、甜食，適合小朋友吃的不多，不過出外旅遊，也只能將就一點，業者預估，春節6天假期，預估湧進40萬人次，商機高達4000萬2015/02/17 17:58 -
搭「霜」十！新冰品促銷優惠 搶連假商機
國慶3天，冰品業者大搶商機，便利商店推出霜淇淋搭配雷神巧克力，剛開賣就吸引不少人潮，另外美式冰淇淋店，同樣在國慶連假推出新口味，外加買一送一的優惠風潮，開賣一天，業績估計至少成長2成，各家業者把握連假商機，大打促銷牌，也讓冰品市場，競爭更加激烈。2014/10/10 19:03 -
〈獨家〉美式冰淇淋掀大戰 台式口味加入戰局
越多越多人喜歡吃所謂的美式冰淇淋，雖然售價不便宜，但是口味多達數十種，相當吸引愛吃冰淇淋的族群；現在有業者研發出台灣獨有的麻糬口味、鐵觀音口味，相當受到歡迎，甚至還賣到缺貨；而這兩大美式冰淇淋業者，像是哈根達斯以及Cold Stone，每年業績都大幅成長，但未來之間的競爭，也會更加白熱化。2010/02/18 18:04
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